Proefpakket RODE WIJNEN "Montecucco DOC & DOCG"

Je zoekt een ideaal geschenk om familie, vrienden, medewerkers of zakelijke relaties mee te verrassen? Of je zoekt iets voor jezelf, maar je weet niet goed wat kiezen? Of je wil je gewoon eens laten verrassen door de variatie aan kwaliteitswijnen die Cent'Anni aanbiedt? Ga dan eens voor één van onze proef -en geschenkpakketten!

Dit proefpakket laat je kennismaken met 6 rode wijnen van diverse wijndomeinen uit de Montecucco DOC/DOCG regio. De Montecucco DOC wijnen moeten minimum 60% Sangiovese bevatten (aangevuld met bv. Ciliegiolo, Merlot, Syrah, Petit Verdot), de Montecucco DOCG wijnen minimum 90%, doch de hier geselecteerde DOCG wijnen zijn Sangiovese "in purezza", dus 100%.

Het zijn wijnen waarbij de rode en zwart fruit aroma's typerend zijn, aangevuld met kruidige, minerale, aardse en tertiaire toetsen. Qua structuur hebben deze rode wijnen een medium tot stevige body, een vol mondgevoel, een goede aciditeit en evidente maar verfijnde tannines. De afdronk is steeds lang.

De vinificatie en rijping van deze wijnen gebeurde op inox recipiënten en/of houten vaten. Een evenwichtige houttoets en tertiaire aroma's van vatrijping (en flesrijping) zijn in zekere mate aanwezig (uitgezonderd voor de Villa Patrizia Leremo).

Deze wijnen zijn bij uitstek aangewezen bij alle pastagerechten met vleessauzen, gebakken of gegrild rood vleesgerechten, stoofpotjes, wildgerechten, belegen en oudere kaassoorten...

Samenstelling Proefpakket

Dit proefpakket bevat de volgende 6 flessen rode wijn (75cl): 

(Samenstelling kan variëren naargelang de beschikbaarheid van de wijnen)

• Villa Patrizia, LEREMO, Montecucco Rosso DOC, 2018
• Tenuta l'Impostino, IMPOSTINO, Montecucco Rosso Riserva DOC, 2016
• Montenero, MONTECUCCO ROSSO DOC, 2018
• Poggio al Gello, ROSSO DEL GELLO, Montecucco Sangiovese DOCG, 2017
• Poggio Stenti, TRIBULO, Montecucco Sangiovese DOCG, 2017
• Amiata, LAVICO, Montecucco Sangiovese DOCG, 2015

Prijs: 51 - ...